CAMB-AHA
គ្រឿងប្រលាក់សាំបាល
គ្រឿងប្រលាក់សាំបាល
គ្រឿងផ្សំគ្រឿងប្រលាក់សាំបាល៖
ស្លឹកគ្រៃ ម្ទេសក្រហម ម្ទេសក្រៀម ខ្ទឹមបារាំង ខ្ទឹមស ខ្ទឹមក្រហម កាពិ ម្ទេសឆា ស្ករត្នោត ប្រេងខ្យង ប្រេងម្ទេស ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន
វិធីចម្អិន បង្កងក្រឡុកគ្រឿងសាំបាល
គ្រឿងផ្សំ៖
- គ្រឿងសាំបាល ១កញ្ចប់ ១០០ក្រាម
- បង្កង ៤០០ក្រាម
- ខ្ទឹមបារាំង ២០០ក្រាម
- ខ្ទឹមស ៥០ក្រាម
- ម្ទេសដៃនាងពណ៌ក្រហម ៥០ក្រាម
- ទឹកដោះគោ ១០០មីលីលីត្រ
- ជីរនាងវង បន្តិចបន្តួច
វិធីធ្វើ៖
១. ដាក់ខ្ទះអោយក្តៅហើយដាក់ប្រេងចូលដើម្បីបំពងបង្កងអោយស្រួយល្អ ហើយលើកបង្កងដាក់សម្រក់ខ្លាញ់អោយស្ងួត។
២. ក្នុងខ្ទះថ្មី ដាក់ខ្ទឹមសឆាអោយឆ្ងុយជាមួយគ្រឿងប្រលាក់រសជាតិសាំបាលស្លឹកគ្រៃ រួចដាក់បង្កងដែលបំពងចូលកូរអោយសព្វជាមួយគ្រឿង។
៣. បន្ទាប់មកដាក់ខ្ទឹមបារាំងចូលនិងម្ទេសដៃនាងពណ៌ក្រហមហាន់ជាសសៃ រួចថែមទឹកដោះគោចូល រួមជាមួយទឹកត្រី ស្ករ ប្រេងខ្យង តាមចំណីលចិត្ត។ ចុងក្រោយដាក់ជីនាងវងចូលបន្តិច ហើយភ្លក្សមើលមើលរួចជាការស្រេច។